La circulación de la sangre se propone una finalidad muy determinada: distribuir todas las sustancias nutritivas y el oxígeno y retirar los desechos producidos en el organismo. El traslado del oxígeno, gas vital para nuestro cuerpo. Los eritrocitos, también llamados glóbulos rojos o hematíes, son los elementos formes cuantitativamente más numerosos de la sangre, aproximadamente existen de 4 a 5 millones por cada centimetro cúbico de sangre. La hemoglobina es uno de sus principales componentes, y su objetivo es transportar el oxígeno hacia los diferentes tejidos del cuerpo. La hemoglobina es, por tanto, un pigmento de color rojo, que al interaccionar con el oxígeno toma un color rojo escarlata, que es el color de la sangre arterial y al perder el oxígeno toma un color rojo oscuro, que es el color característico de la sangre venosa.
